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Courses camarguaises

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camarguaise

La course camarguaise est un sport dans lequel les participants, appelés raseteurs, tentent d'attraper des attributs primés fixés au frontal et aux cornes d'un taureau, appelé aussi biòu(bœuf en provençal). C'est un jeu très sportif, sans mise à mort, typique d'une partie des Bouches du Rhône et du Sud-Ouest.

Le déroulement d’une course camarguaise se fait selon un rituel immuable. En premier lieu, les raseteurs défilent sur l’air de Carmen, saluent le public et la Présidence (jury composé d’un président et de deux assesseurs qui veillent au respect des règles de la course et annoncent les primes), c’est ce qu’on appelle la Capelado (capel signifie chapeau en Languedocien).
Au premier coup de trompette, la porte du toril s’ouvre et le premier taureau s’élance dans l’arène. Il dispose alors d’une minute pour effectuer la reconnaissance du lieu et s’habituer à la lumière du jour.
Au deuxième coup de trompette, les raseteurs, tout en blanc, peuvent commencer à enlever les attributs avec leur crochet. Cette partie de la course dure 15 minutes. L’enlèvement des attributs se fait toujours dans le même ordre : la cocarde, les glands, le frontal et les ficelles. Une fois ôtés, ils sont comptabilisés et permettent aux raseteurs de totaliser des primes et des points. C’est le président qui annonce la valeur initiale des primes et monte ensuite les enchères. Les primes sont offertes par les sympathisants des clubs taurins, mais aussi par toute personne le désirant. Les raseteurs sont aidés par les tourneurs, également vêtus de blanc, mais dépourvus de crochet, dont le rôle est de placer le taureau, en l’attirant dans la position la plus favorable pour le travail du raseteur. 
La technique du raset consiste à aller à la rencontre du taureau, à s’approcher au plus près de la tête de l’animal, et ensuite à se dégager le plus rapidement possible, puis à franchir les barrières disposées autour de la piste des arènes.

Finale du Trophée des Maraîchers

Cette manifestation taurine a lieu chaque année le deuxième week-end de septembre. Elle fut créée en 1965 en vue de symboliser l’amitié nouvelle entre les deux confréries jusqu’alors opposées de la Madeleine et la Saint Eloi. Cet événement a vu le jour dans le but d’allier passion taurine, élément phare du patrimoine vernaculaire châteaurenardais et culture maraîchère.

Depuis 2005, la manifestation a pris un nouvel essor. Un forum sur la nutrition est tenu par des spécialistes. Des maîtres cuisiniers de France font des démonstrations culinaires au pied d’une pyramide de plus de cinq mètres de haut composée de fruits et de légumes issus de l’agriculture châteaurenardaise. Les Madeleineins et  partisans de St Eloi distribuent gracieusement les primeurs de la saison au public. Des lâchers de taureaux et peňas (groupes musicaux) rythment le week-end. 
Le dimanche, à midi, l’anchoïade géante et le taureau à la broche attendent les visiteurs dans une ambiance particulièrement festive. Plus de 1500 gourmands viennent chaque année. Toute la matinée, des activités sont organisées pour les pichonets (les enfants) en vue de les sensibiliser aux traditions taurines ainsi qu’aux saveurs maraîchères des produits frais de la cité des Tours. En fin d’après-midi, les meilleurs raseteurs du moment affrontent les meilleurs taureaux à l’occasion de la Finale, tant attendue, du Trophée des Maraîchers.

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