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 Il fut l'héritier d'une des plus jolies « maisons » de Châteaurenard en terme de réussite et d'économie. Aujourd'hui, Daniel Reynaud est plus que cela. Il est le garant d'un savoir-faire établi et porte loin les ambitions d'un label qui se déclame aux quatre coins de France. Dans son vaste bureau de la zone des Iscles, il rappelle l'historique d'une entreprise née dans le berceau familial en 1958 et se projette sur l'avenir. L'équilibre est subtil. S'il aime à parler de fondations solides, étayées par son père et grand-père, il se passionne pour les projets devenus réalité et ceux, toujours plus nombreux, rangés dans les cartons et appelés à se concrétiser sur du court et moyen terme. Le regard porte loin. Quand il prend les rênes de la « Maison du Bon Café », en 2000, la jolie PME emploie 56 personnes, distribue entre 600 et 700 tonnes de café et pèse entre 9 et 10 millions d'euros de chiffre d'affaires.
Dix années plus tard, les chiffres sont impressionnants : 100 salariés, plus de 1200 tonnes de café et un C.A. qui tutoie les 22 millions d'euros. Dix années pour asseoir un nom et en faire un renom. Dix années pour devenir incontournable dans les tasses d'ici et d'ailleurs. Mais pas seulement...
Avec son épouse Christèle, son premier collaborateur, Daniel Reynaud appuie sa réussite sur trois pôles développés avec le professionnalisme qui règne ici en maître : la vente aux particuliers tout d'abord. La boutique installée sur la zone de la Chaffine voit défiler des amoureux de café ou de thé venant jour après jour déguster les nouvelles créations de la marque. Son fichier client est monté en fin d'année à 7.000 clients ! Les deux autres pôles s'appuient sur la distribution automatique d'une part et le business point (service destiné aux bureaux d’entreprise) de l'autre. Toujours en pointe, les locaux de la Z.I. des Iscles abritent un département concept. Car l'image de la Maison du Bon Café s'exporte. Elle sera prochainement au coeur d'un pôle commercial. D'un projet à un autre, l'entreprise châteaurenardaise continue de grandir ! Avec Stéphane Di Piazza dont il est associé au sein de la société Distribution Boisson Service (DBS), il s'apprête à installer une brasserie artisanale de bière, unique en Provence, dans quelques mois à la Chaffine.
Visionnaire et bâtisseur, Daniel Reynaud se prépare enfin à ouvrir son restaurant à Rognonas dédié à l'histoire et aux valeurs de l'entreprise de sa vie. Dénommé « Carré Noir » et travaillé sur un concept inédit, il sera la quintessence de tout ce qui a fait et continue de faire la « Maison du Bon Café ». « Comme d'autres l'ont déjà fait, j'imagine un jour faire venir des cars qui visiteront l'usine de torréfaction, passeront par la boutique puis la brasserie artisanale de bière avant goûter à la cuisine du Carré Noir... » Daniel Reynaud voit loin ! Et toujours juste. |
